午後を元氣に乗り切るお昼ご飯のポイント
お昼ご飯のポイントは、夜までのエネルギーをしっかり確保して、午後を元氣に過ごせるようにすること。 主食(ごはん、パン、麺)、主菜(肉、魚、卵、大豆製品)、副菜(野菜、海藻、きのこ類)を揃えて食べましょう。 軽めで済ませる…
3食しっかり食べて体型と健康を維持
お昼ご飯のポイントは、夜までのエネルギーをしっかり確保して、午後を元氣に過ごせるようにすること。 主食(ごはん、パン、麺)、主菜(肉、魚、卵、大豆製品)、副菜(野菜、海藻、きのこ類)を揃えて食べましょう。 軽めで済ませる…
我が家では定番のチンジャオささみ。リッチな牛肉代わりにささみを使うエコノミー&ヘルシーな一皿。 いつもはささみを細切りしてから炒めていましたが、レンチンしてから割けば、包丁もまな板も汚れないとわかりました。 肉…
旅行で1kg太ったので、昨日は3食一汁一菜。体重は順調に落ちてます。 なぜごはんを具だくさんの味噌汁を食べると痩せやすくなるのか、理由を3つご紹介します。 1.ご飯は炭水化物だけでなく、タンパク質やビタミン、ミネラル、食…
何を作りますか?私はつい、豚肉と味噌炒めを作ってしまうのです。そんな自分に反抗したくて、今夜は鶏を使うと決意。鶏肉とナスとピーマンのピリ辛炒めにしました。鶏肉には酒としょうがをもみこんで片栗粉を付けて焼き、ナスとピーマン…