北海道の自分みやげに買ったご飯のお供「さんまぼろぼろ」。北海道根室沖で獲れる秋刀魚のフレークを、ゴボウ、ニンジン、ゴマ甘辛く炊いたもの。ホロホロした食感がご飯との相性抜群。 鮭やカツオはよくご飯に合わせるけど、さんまで作…

10/22-24まで、北海道の道東旅行へ行きました。女満別空港から、屈斜路湖，摩周湖、神の子池、阿寒湖、釧路湿原をめぐるコースです。 屈斜路プリンプホテルのレイクサイドガーデン 摩周湖 神の子池 釧路の夕日 釧路湿原 屈…