「雑穀って何がどういいの？」 って思っていました。5年前までは。おしゃれなカフェでしか食べない、縁の薄い食べ物だと。それが今では、毎日食べています。 何がいいって、ご飯に混ぜて炊くだけで、野菜小鉢１皿分並みのビタミン、ミ…

今日は寒の戻りが厳しいですね。気温の寒暖差が大きいこの季節は体調管理にいつも以上に気を付けたいものです。 今日は体調管理におすすめ、ビタミン、ミネラル、食物繊維がたっぷりな天然のサプリメント、雑穀についてご紹介します。 …

忙しく働く女性の健康サポートをする管理栄養士の杉本留美です。 雨が降って涼しくなったり、天気になると真夏日になったり… 寒暖差の大きい梅雨前のこの季節は何かと体調を崩しがちですよね。 不安定な体を整えてくれる雑穀のパワー…