たまたま通りかかったスーパーで安売りされていた大根。安い！豚こま肉を使わなきゃと思っていたので豚大根にしました。 ロイヤルクイーンの鍋に肉を敷き詰め、大根を並べて、だし汁、醤油:みりん＝1:1を加えてグツグツ煮こむだけ。…