ちょうど一年前に、 父がこの世を去りました。 86歳でした。     帰宅したら玄関で動かなくなっていて、 救急車が来るまで心臓マッサージをしましたが、 心肺が戻ることは一…

知ってましたか？ 昨日、11月14日は世界糖尿病デー！ 世界各地でブルーライトアップを灯されました。 なぜブルーなのか？ それは 国際連合（ＵＮ）が決議し 国際糖尿病連合（ＩＤＦ）が推進する 「糖尿病との戦いのために団結…

以前、「食べる断食™ 若玄米リセットプログラム」を受けていただいた方からうれしい感想をいただきました。 10日間のリセットをしてから、食生活が変わったとのことです。1日１食～2食とかなりの小食だった彼女ですが…

管理栄養士をしていると、「どんな食事が健康的なの？」とよく聞かれます。 「ご飯と味噌汁をしっかり食べてください」とお答えするのですが、短い会話だとその理由までは伝えきれない。 そんなわけで先日、ヘルシーな食事を食べながら…

  おにぎりマンがいる寝屋川市のお米屋さん京阪米穀さんで おにぎりマンワークショップ「雑穀スリム 食べて健康 インナービューティへの道」を開催いたしました。   前半は雑穀についてのお話 今回の参加者…

大阪の福島で仕事をした後、 スパイスカリー大陸で大陸カリーを頂きました。 おしゃれな町家カフェっぽい店内でいただけるのは、 スパイシーキーマ、 トマトバターチキン、 ココナッツ豆カレーが一皿に入った、 インターナショナル…

サプリメント、とっていますか？ 健康のため、乱れた食生活を補うため、 サプリメントをとる人は多いですね。 栄養バランスが多少悪くても、 サプリを飲んでいるから大丈夫 そう思っている人は要注意 以下に紹介するアメリカの論文…

  令和ボーナスで10連休となった今年のGW、 みなさんはいかがお過ごしでしたでしょうか？   私は淡路島や高知の四万十川へ足を伸ばしたり、 家族で集まって食事をしたりと、 充実したお休みを過ごすこと…

健康に気を付けているけど痩せない 40歳を過ぎたころから太る あと5㎏痩せたい そんな42歳のワーキングマザーMさんから 食事について学びたいとご依頼いただきました。 Mさんが受講したのは 食事への迷いが消えて 食習慣を…

今日は淡路島で開催された 「からだ美調律」の著者 Hakoさんこと溝口葉子さんの 出版記念セミナーに参加しました。 「からだ美調律」とは、 股関節などの大きな関節をゆるめて整えることで からだ本来の機能が使えるようになり…

  昨日の記事の続きです。 1日2合の若玄米＋雑穀米とみそ汁を食べて 胃腸を元気にして体の中をきれいにリセットする 食べる断食 若玄米リセットプログラムも後半に突入 さて、どんな結果になったのか、 お楽しみにお…

  1年2か月ぶりに食べる断食™ 若玄米リセットプログラムを実施しました。 しかも今回はお客様2人と一緒に3人で同時に！！ なぜ、1年以上たってまたやってみたのか 1回目とどんな変化があったのか 詳…

  みなさんは普段、何を基準にお米を選んでいますか？ 値段、味、銘柄、産地… 判断基準はいろいろありますが、なるべく安いのを選んでいる って人、多いのではないでしょうか？ 私はそうでした だって、味や品質ってス…

  大阪・京都・神戸など関西を中心に活動中！ 忙しく働く女性の心と体をリセットする 管理栄養士の杉本 留美です   毎日お仕事を頑張っている皆さん こんな悩みはありませんか？   1日働くと…

  2019年になりましたね。 今年もよろしくお願いいたします。 喪中のため、 新年のご挨拶は遠慮させていただきます。 2018年は うれしい出会いもあれば かなしい別れもありました。 仕事では 初めてのワーク…

  今年もあと少し。 寒さも本格的になって来ましたね。 この冬の風邪は 高熱は出ないけど 喉が痛くなって 咳がなかなか治らない という人が多いようです。 私もまさに、 繁忙期の真っ最中に風邪にかかり 大失態をし…

今年もあと半月あまり。 この時期になると 今年売れた〇〇ベスト10 などが続々発表されますね。 日本出版販売株式会社が発表した 2018年間ベストセラー ベスト20に 食事に関する本が一冊だけ ランクインしていました。 …

ブログの更新がずいぶんご無沙汰になってます。 11月はお仕事をたくさんいただけたおかげで、 パソコンに向かう時間がなくなってしまいました。 そこへきて、風邪に喉をやられ 声が全く出ない！ とあたふたしていたら あっという…

  ブログをリニューアルしようと思った矢先 怒涛の繁忙期に突入してしまい、 記事更新がなかなかできておりません。 いつもお読みいただいているみなさま 申し訳ございません。 今日は久しぶりの更新です。 読んでいた…

  昨日はコンビニ食をテーマにしたワークショップ 「今夜はもちよりコンビニ晩ごはん」 を開催しました。 今日はその様子をレポートします。   【目次】 「今夜はもちよりコンビニ晩ごはん」ってどんなイベ…