ピンとこないかもしれませんが、自給率の高いお米を食べることは温暖化予防に繋がります。国産の食品は輸入食品と比べて食卓に届くまでの道のりが短く、運搬に使う乗物の燃料も少なくてすみます。その分CO₂排出量も少なく、環境への負…

COP26の開催を受けて、地球温暖化への関心が高まっていますね。国家レベルの削減は他人事？と思われそうですが、家庭でもできる温暖化対策はたくさんあります。 例えば料理に関することだけでも 火にかける前に濡れた鍋底を拭く …