コラム 疲労回復におすすめ!ビタミンB1たっぷりの豚丼 2021.12.20 surumi ジョギング後の昼ごはんは豚丼。豚肉は肉類の中でも特にビタミンB1が豊富。ビタミンB1は糖質をエネルギーに変えてくれるので、ご飯と食べると疲労回復効果が期待できるのです。ビタミンB1の吸収を助けるアリシンを含む玉ねぎと一緒…
コラム 運動後の疲れにいい食べ物は? 2021.11.14 surumi 昨日は奥多摩で10kmちょっとのハイキングをしました。さすがに今日は筋肉痛ですが、それほど疲れは残ってません。疲労を回復させるため、たっぷり栄養をとったからです。 疲労回復のためには炭水化物やクエン酸が必要。運動後に梅お…