朝や昼はパンだけという人、多いですね。パン食にすると糖質と脂質の割合が増え、ビタミン、ミネラル、食物繊維が不足しがち
特に脂質は、お茶碗1杯150gご飯なら0.5gですが、6枚切りの食パンだと5倍以上、クロワッサンだと20倍以上。バターを塗ったり、チーズ、ベーコン、ソーセージなど脂質が多いものと組み合わせると、さらに脂質が増えますね
脂質の割合が増えるとエネルギーは燃えにくくなります。パンを日常的に食べる人は全体的な栄養バランスを意識するといいですよ
パンを食べる時は、パンだけではなく、タンパク質(卵、ツナ、ハムなど)や野菜・海藻・きのこ類(スープやサラダなど)をセットでとるようにしましょう
私はパンも好きなので、食べる頻度を少なめにして、食べる時は好きなものを選ぶようにしています。ご飯食を中心にすると、自然と脂質の摂取が抑えられるのでおすすめです
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