40歳から3年連続、健診結果で高血糖(HbA1c6)だった私。はじめはお菓子をやめ、夜のお米を抜き、しまいには朝のお米まで抜きました。
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でも健診結果はたいしてよくなりません。それどころか、便秘、食後の眠気、イライラ、疲れやすさなど、体調不良のオンパレード。
おかしいと思ってご飯を3食に戻したところ、血糖値は安定し、翌年、正常値に。
米などの主食を抜けば、たしかに血糖値は上がりません。ただ、そのことで体にさまざまな負担がかかるのは、血糖値を下げる以上に悪影響を及ぼすこともあります。
ご飯を食べつつ、でも血糖値も上げすぎないたまには、食べ方や生活習慣にポイントがあるのです。
詳しくは動画にまとめました。血糖値とは何か、高血糖で引き起こされる体の不具合や合併症、血糖値が高い方におすすめの食事と生活習慣のポイントについてお伝えします。ぜひ、ご覧下さい