夕食時、ご飯を抜いている人、けっこう多いです。健康のため、美容のためにされているのですが、望んだ結果は出ていますか？ 「そうでもない」という人は食べた方がいいですよ！その方が身体にいいことが起こりやすいので 私自身、管理…

糖質制限を始めて、夜のお米を抜くようになったメタボさんのお話。夜中に目が覚めるようになったというのです。 夕食にご飯を抜くと、夜中に血糖値が下がりすぎて低血糖になることがあります。お酒を飲むと肝臓がエネルギーである糖質を…

「夜は寝るだけだからお米は食べない」という人がいます。実は私も管理栄養士になる前の30代はそうでした←知識不足だったので でも、眠っている間も私達はエネルギーを必要としています 呼吸をして、心臓を動かして、脳内の整理をし…