初日からお腹が痩せた?!「食べる断食®」1日目の体験口コミレポート




10日間、1日2合の若玄米とお味噌汁を食べて、
体の中にたまったゴミを出し切り
きれいな体に生まれ変わるリセットプログラム
食べる断食若玄米リセットプログラム
1日目のレポートです。

>>食べる断食®若玄米リセットプログラムについて詳しくはコチラ

「食べる断食®若玄米リセットプログラム」の基本

食べる断食®若玄米リセットプログラムの基本はシンプル

●若玄米を1日2合
●具だくさんのお味噌汁
●ご飯のおとも
 (梅干し、シラス、昆布の佃煮、鰹節、牛肉しぐれ煮など、肉や魚が入ってもOK)

基本はこれだけを食べます。
他にも効果が出やすいポイントや心構えを
プログラム前の講義で学んでスタートします。

初日のご飯は若玄米+白米のブレンド

初日の今日は若玄米と白米を1:1で炊きました。
普段、玄米を食べていない人にとっては、
胃腸の準備運動的な食事になります。
若玄米は普通の玄米と違って
やわらかく浸水時間が短くて済むので
白米と混ぜてもおいしく簡単に炊けるのがいいところ。

我が家には炊飯器が1つしかないので、
自分の分だけ1日分まとめて2合で炊きました。

若玄米は粘りが少なく、少しパラパラ

ざっと1/3に分けてご飯をよそうと、240g。

お米2合を炊くと約750gになるので、
1食あたり約250g。
適当に分けたので240gは誤差の範囲ですね。

ちなみにコンビニおにぎりは1個約100g
(メーカーにもよりますが)。
250gがけっこう多いってことがお分かりいただけるでしょう。

1日目の朝食。気になる若玄米のお味は?

さて、朝ごはんをいただきます!
ご飯のお供は大好きな大江のり。

1日目朝食メニュー

若玄米+白米
お味噌汁(サラダ豆、ごま、わかめ、にんじん、煮干し、えのき茸、じゃがいも、白ネギ)
大江のり

この食事を最低15分かけて
ゆっくり食べるのもこのプログラムでは大切なポイント。

一口目は温かいお味噌汁から。
煮干しと野菜のだしがきいていておいしい。

気になる若玄米のお味は?
うん、おいしい!

玄米なので歯ごたえはあるし、白米よりは粘りも少なく硬いけど、しっかり噛むと甘みが感じられます。

若玄米の一口目は100回噛みますよー。

もぐもぐもぐ…100回ってけっこう多いですね。
普段から噛んでいるつもりでしたが、
まだまだ足りていないのだと感じました。
100回噛んでもまだ原型をとどめてある米粒もあったので、
ご飯はゆっくりよく噛むことが必要なのだとわかりました。

2口目からは100回も噛まなくていいけど
30回を目安によく噛んでいただきます。

大江のりを

ごはんにのせて

包んでゆっくり食べていきます。

大江のりはパリパリなのでうまく包めず
パリッと割れてしまいますがきにせずに。

やっぱりごはんとのりの組み合わせは最高です。
日本に生まれてよかったぁ。

結局、食べ終わるまで30分以上かかりました。
ご飯とお味噌汁だけなのにお腹いっぱいです!

私が少食なわけではありませんよ。
その証拠に昨日の朝ごはんをお見せします。

普段はご飯派なので
フレンチトーストを食べるのは珍しいんですが、
量的にはいつもこれぐらい食べているんです。

そんな私がまさかご飯とお味噌汁だけで
満腹になるなんて!
噛むことって本当に大切なんですね。
ごちそう様でした。

1日目の昼食。しっかり噛まないと胃が悲鳴を上げます

1日目昼食メニュー

若玄米+白米+韓国海苔+ごまおにぎり
味噌汁(サラダ豆、ごま、わかめ、にんじん、煮干し、えのき茸、じゃがいも、白ネギ)

この日は産婦人科で妊婦さんの
栄養サポートの個別面談をした後、お昼ごはん。
韓国海苔とごまおにぎりにお味噌汁。
隣の席の先生が食べている豪華な賄いがおいしそう…

なんて思いながら食べていたせいか、
よく噛むのを忘れてしまったよう。
食後しばらくすると胃が少しはってきました。
なんかじんわり痛む感じ。
朝はそんなことなかったのにー。

若玄米はよく噛まないと、
消化に負担がかかって胃のもたれを感じることがあるのです。
やってしまった。
次からはもっと噛もう。

1日目の夕食。今日一日、お腹いっぱい!でもお腹まわりは…

1日目夕食メニュー

おかかのせ若玄米+白米
味噌汁(豆腐、豆乳、もやし、たまねぎ、サラダ豆、ショウガ、白ネギ)

のりばっかりで飽きてきたので
夜はおかかごはんにしました。
そしてタンパク質が恋しくなったので
お味噌汁に豆腐と豆乳を入れてみました。

タンパク質は禁止されているわけではないので
適度に食べてOKです。
ただ、このプログラムの基本は
糖質と食物繊維をいっぱいとって
胃腸にしっかり動いてもらい、
タンパク質と脂質を減らして
胃腸に余計な負担をかけないこと。
なので食べ過ぎないように気を付けていました。

1日目は一度もお腹がすいた!
と感じることなくすぎていきました。
2合のごはんがけっこうお腹にたまるのですね。

明日からは雑穀入り若玄米にパージョンアップ!
寝る前に炊飯器をセット!

お腹周りも計測します。
このプログラム中、
体重は最初と最後以外は測りません。
大切なのはお腹周りのサイズ。

リラックスした状態と引き締めた状態で計測します。
この差が5cm未満だと腹筋が弱い証拠なんだとか。
私はギリギリ5cm!

で、肝心のお腹周りサイズは
リラックス状態 マイナス1
引き締めた状態 マイナス2!

すごい!

誤差かな?
それは明日以降にわかるでしょう。

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