今さらですがおうち雑煮

年末年始は関西に帰省していたので、1/4の昨日、今年初めて家でお雑煮を作りました。具材は豆苗以外、冷蔵庫にあったありあわせ。

年明けにスーパーに行ったら何もかもが高すぎて、豆苗しか買えなかったので…

関西風のお雑煮は本来、白味噌がベースですが、家でお正月を迎えないので白味噌すら用意してません笑。

お義兄さん宅でついたお餅を入れれば、なんでもおいしくなるのでOK！

お雑煮はもともと年神さまからパワーをいただくために食べるのだとか。季節の料理には様々な由来があるので興味深いですね。

旦那さんは今日から仕事始め。私もそろそろ働きます 寒くなるのであたたかくしてお過ごし下さいね