ご飯を減らすと筋肉が減る?!

ご存知ですか?20年前に比べ、日本人のたんぱく質摂取量は約15%も減っているってこと。意外じゃありませんか?

では何の摂取が減っているのか。実はお米などの穀物からの摂取が特に減っているのです。もともと日本人の主なたんぱく質摂取源は主食のお米でした

実は今でも、肉や魚より、穀物からたくさんのたんぱく質をとっています。ご飯を減らすのは筋肉も減らし、骨を弱くすることに繋がるかもしれません

肉はすばらしいたんぱく源ですが、肉からばかりたんぱく質をとっていると腸内環境が乱れ、かえって太りやすくなります。

メリハリボディになりたい人ほど、お米をしっかり食べるのがおすすめです


 

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