健康診断はいつもオールAだったのに、LDLコレステロールだけ基準値を超えてきた。そういう方、50歳前後の女性に多いです
女性ホルモンのエストロゲンはLDLコレステロールを上がりにくくしてくれます。ところが、更年期以降に急激に減るため、体への影響が大きいのです
LDLが上がりやすい食べ物が多い人は、下がりやすい食べ物を増やすことをおすすめします
【LDLコレステロールが上がりやすい食べ物】
・脂身の多い肉(バラ肉、ひき肉など)
・ソーセージ，ベーコンなどの肉加工品
・乳脂肪を含む乳製品
・加工油脂が入った食べ物(市販のパン、菓子類、アイス、チョコ、加工食品、インスタント食品など)
【LDLコレステロールが下がりやすい食べ物】
・青魚(缶詰でも)
・大豆製品(豆腐、味噌、納豆など)
・水溶性食物繊維が多い野菜、海藻類、雑穀など
上がる食べ物ばかり食べてる！という人、やめなくてもいいので、量を調整してみてください
朝のパン食をご飯と具だくさん味噌汁に変えるだけでも，かなり変わりますよ
LDLコレステロールが高い人におすすめの食事については、動画でも配信しています
なんと33万回も再生して頂いている人気動画です
【昼ごはん】
・雑穀ごはん
・サバ水煮缶のカレー揚げ焼き
(カレー粉と片栗粉まぶして焼くだけ)
・サバ水煮缶の汁入り味噌汁
2022年10月6日(木)に
お米先生こと
管理栄養士の柏原ゆきよ先生と
Twitterスペースでお話させて頂きました
↓お米を食べていつもお肌ツヤツヤな先生です
お米生活で体に起きたいい変化について
話しています
アーカイブはコチラからお聴き頂けます
30分ほどですので、お手すきの時にでもぜひ聴いてみてください
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