白米は身体に 悪いから食べません と、栄養指導でお客様から言われることがあります。だから玄米を食べていますと。 皆さんはどう思いますか？ ご存じの通り、白米は玄米からぬかと胚芽を取り除いたお米で、中身は全く同じです。 例…

たんぱく質は上手に摂りましょう 筋肉はもちろん、血液や骨など、身体づくりに欠かせないたんぱく質。上手に取り入れるポイントをご紹介 ①毎食摂る たんぱく質は身体の中に蓄えておくことができません。朝、昼、夜の3食に分けて摂り…

血糖値が上がる要因と言えば、 肥満、食事、運動不足 等が挙げられますが、 実は、ストレスも 大きな原因の一つなのです 実際、 freestyleリブレという 2週間ずっと血糖値を測れる 血糖測定センサーを付けて 血糖値を…

【食事コンサルティング1ヶ月後のお客様の変化】 先日、お客様からうれしいご報告を頂きました。コンサルティング後の健康診断で結果が改善していたとのことです ●54歳女性のお客様の変化 ◆LDLコレステロール 130→109…

10日間、1日2合の若玄米を食べて体の中をキレイにリセットする「若玄米リセットプログラム」 プログラム1ヶ月後、食事コンサルティングで健康診断の結果に変化があったと教えてくださいました！ その変化についてお伝えする前に、…

10日間、1日2合の若玄米を食べて体の中をキレイにリセットする、若玄米リセットプログラム 単に10日間だけの取り組みだと思っている方がおられますが、そうではありません。むしろ大切なのはプログラム後。心や身体に様々な変化が…

こんにちは！ 元氣できれいな40代を作る食事の専門家 管理栄養士の赤松るみです。 今日は食事で大きな変化を感じて下さった 3名のお客様の口コミを ご紹介させて頂きます 女優のMEGUMIさんの美容本 「キレイはこれでつく…

子供の頃、母からよく「1日30品目食べないといけないから色々食べなさい」と言われました。こういう人、けっこう多いのではないでしょうか 「1日30品目」とは、1985年に厚生省（現・厚生労働省）が策定した「健康づくりのため…

珍しく鶏の唐揚げを作りました。苦手なのであまりしないのですが、見た目はともかくおいしかったです さて、体重が気になる時は「揚げ物禁止」ってなりませんか？高カロリーなので、なるべく避けるのが無難ですが、全く食べないなんてス…

お食事のアドバイスをする際、肉ばかり召し上がっている人には魚も食べるようにおすすめします 青魚にはDHAやEPAが豊富で血液状態をよくしてくれますし、白身魚は低脂質高タンパクで消化の負担が少ない貴重なタンパク源です ただ…

甘いものが無性に食べたくなる時ってありませんか？特に朝から頑張って働いた日の夕方頃、ホッと一息つく時などに甘いものの手が伸びやすいです 甘いものが欲しくなるのは、エネルギーの元になる三大栄養素、炭水化物、たんぱく質、脂質…

タレントで女優のMEGUMIさんが最新の著書「キレイはこれでつくれます」という本でも書いておられたのですが、1日のうち、一番ボリュームをつけるなら昼食です その理由は ・日中は夜より活動量が多いから ・夜までの食事間隔が…

昨日は若玄米リセットプログラムの実践後セミナーでした 平日は朝早くから夜遅くまでお忙しく働いていらっしゃる50代女性のお客様 GWを利用して10日間、2合以上のご飯と具だくさんの味噌汁をしっかり召し上がった結果、様々な変…

千葉県浦安市に住んで2年8ヵ月、コロナ禍だったこともあり行きそびれていた夢の国に初めて行きました 魔法にかからない夫婦で、朝から自転車をこいで海の近くへ。入園するのはなんと22年ぶり 開園は公式では9時ですが、実際は週末…

身体を変えたい、という時、ストイックなほど成功するとは限りません 例えば、健康のために毎日食べている間食をやめ、毎日ウォーキングをする、という目標を立てたとします 1回でも間食したり、ウォーキングをサボった時、自分をどう…

ダイエットをする時、ストイックにやればやるほどうまくいくと思いますか？ 食事制限をして 間食は禁止にして 毎日、運動をする これで劇的に体重が落ちる人はいます。ただ、続かない人がほとんどです 目標の体重をクリアしたとたん…

ご飯を1日2合食べる10日間の食事プログラム「若玄米リセットプログラム」。昨日のアフターセミナーで、お客様から実践した感想を伺いました 体質改善を目的に参加された40代女性のお客様は、カロリーの消耗が激しい体質とのことで…

最近物忘れがひどい、名前が思い出せない。歳だから仕方ないかな、と思っている方、料理は脳のエイジングケアになります 料理すると脳の前頭前野の機能が向上します。前頭前野とは感情、記憶、コミュニケーション、想像などを司る脳の司…

スキンケアに疎い私は、10年以上同じ化粧品を使っています。化粧水はドラッグストアで購入したお手頃価格のもの それでも30代の頃より40代後半の今の方が肌の調子がいいのです その理由はお米をしっかり食べるようにしたから。お…

ダイエットする時、体重を減らすことばかりに気にされる方がいます。食事を抜く、お米を抜くなどして、1、2kg減ったことに達成感を感じるのです でも、何が減ったのかに気づいているでしょうか？減ってほしいのは脂肪だと思いますが…