毎日ずれる体内時計、朝食に何を食べたらリセット効果が高いの?
私達の身体には生活リズムを刻む体内時計の仕組みが備わっていることが知られています ただしその時計、24時間よりちょっと長いのです。ほっておくと少しずつずれてしまうので、毎朝リセットすることが大切 メインの体内時計は朝日で…
3食しっかり食べて体型と健康を維持
私達の身体には生活リズムを刻む体内時計の仕組みが備わっていることが知られています ただしその時計、24時間よりちょっと長いのです。ほっておくと少しずつずれてしまうので、毎朝リセットすることが大切 メインの体内時計は朝日で…
毎日、食事の準備をしている皆様、お疲れ様です。たまに「今日はお休みしたい」って思う時、ありませんか? そんな時は休めばいいのです。罪悪感を持つ必要はありません。外で働いていてもいなくても関係なし。食事作りだけでも立派な仕…
毎日の献立って悩みませんか?特に晩ごはん。でも、ざっくりした規則性があると、悩みがグッと軽くなります 例えばわが家の献立ルール 1.主食はほぼ雑穀ご飯 2.主菜は肉(基本、鶏か豚)と魚が交互 3.副菜はほぼ味噌汁 →メイ…
若玄米リセットプログラムを終了したお客様、10日間でお腹周りがマイナス3.5cm、体重は1.6kg減りました 10日間、若玄米+雑穀のパックご飯、スラメシと、具沢山の味噌汁を食べただけでこの変化。お米の力は本当にすごいと…
農林水産省が2022年10月28日に発表した「野菜の生育状況及び価格見通し」によると、11月は大根がお安くなるとのこと そういえば、スーパーでも1本100円以下で売られていることが多いと思っていました。私が住む千葉県は全…
間食がやめられない人から「食べてもいい間食量や頻度はどれくらいですか?」とよく聞かれます。 結論から言うと、この量や頻度が正解!という数字はありません。ただ、以下のポイントをおさえていただきたいと思います 1.ご飯をしっ…
一汁一菜をおすすめしている私ですが、毎食、ご飯、味噌汁、メインの3皿で食べているわけではありません。ご飯とメインを合体させた丼ご飯もよくいただきます 簡単にできるうえ、洗い物も減って、しかもおいしい!ただし、食べる時はよ…
朝夕は冷え込んだり、昼間はポカポカ陽気だったり、服装の調節が難しい季節ですね。そんな時は自律神経を鍛えるチャンスです 自律神経とは、体温、内蔵、代謝など、身体の機能を24時間体制でコントロールしている神経。アクティブにす…
若い頃から身体が弱く、占い師さんから早死にすると言われていた母が、79歳の誕生日を迎えました。とても元氣です 40代の頃、肝臓を悪くして1ヶ月半ほど入院。その後も外出すると疲れたと言って、翌日は布団の中で過ごしていたのに…
糖質制限を始めて、夜のお米を抜くようになったメタボさんのお話。夜中に目が覚めるようになったというのです。 夕食にご飯を抜くと、夜中に血糖値が下がりすぎて低血糖になることがあります。お酒を飲むと肝臓がエネルギーである糖質を…
完熟するとスイーツのように甘い柿。実は1個当たりで比べると、レモンよりもビタミンCが多いのはご存知でしょうか? 日本食品標準成分表によると、柿100gに含まれるビタミンC は70mg。柿1個の可食部の重さが約200gだと…
お肉大好きな私。一人暮らしをしていた頃は肉ばかり食べていました。自炊で魚を食べるってハードル高いですよね でも今は、なるべく魚と肉を交互に食べるようにしています。タンパク質には個性があるので、いろんな種類を食べるに越した…
料理の味付けってワンパターンになりませんか?←私はなります!そんな時、活躍する組み合わせが味噌ヨーグルト この組み合わせ、とってもおいしいのです。肉にも魚にも、野菜にも合いますよ 味噌の酵母とヨーグルトの乳酸菌の働きで肉…
MEGUMIさんや本田翼さんなど、女優さんからも注目を集める若玄米。この10月にパックご飯が新発売されました! 早速、食べてみたので口コミをご紹介します。このパックご飯には若玄米1合に対し、6種の岩手県産雑穀「あわ、ひえ…
腸活、したことありますか?「一般社団法人 日本健康食育協会」調べによると、首都圏在住の20-60代女性3000人のうち、40%が経験者、66.7%が興味があると答えたそう お通じ、サイズダウン、美肌、免疫力アップ、快眠な…
貧血の原因で最も多いのは鉄分不足。貧血になると、鉄をしっかり摂るよう言われます ただ、頑張って鉄分が多い食品を食べても、なかなか改善しないケースが多いです。 鉄を多く含む食品と言えば、レバー、赤身の肉や魚など… でも、貧…
3ヶ月前に食事コンサルティングを受けられた40代の女性からうれしいご報告をいただきました。体重の3%にあたる2kg強を落とすことができたそうです ダイエットのたびに、ご飯や主菜を抜いて野菜でお腹を満たしていたその方は、間…
よかれと思って夜はご飯を抜いていた頃。おかず食べすぎて胃がもたれ、満腹感が得られずチョコを食べて肌が荒れ、筋肉が落ちて疲れやすくなり、たまの外食で普通にご飯を食べると急に太りました なぜお米抜きがよくなかったのか、どうす…
昨日から母と伊勢志摩に来ています。2016年に開催された伊勢志摩サミットの会場になった志摩観光ホテル に宿泊しました。 屋上庭園から英虞湾の夕焼けを見て フレンチレストラン「ラメール」でディナーを頂き 食後はフリードリン…
国産レモンが出回る季節になりましたね。レモンをキュッと絞るだけで、魚も肉も、ぐっとおいしく感じます ところでみなさんはレモンに限らず、国産を意識して選んでいますか?私が感じる国産を選ぶといい理由は主に2つあります ・産地…