【食費節約術】値上げラッシュの中、去年より食費が減ってる?!】
食料品、高いですよね。買い物に行くたび、調味料や油、その他の生鮮食品も値上がりしているのを感じます さぞかし食費も上がっているかと調べてみたら、去年1年の1日平均より今年は1日あたり50円安くなっていました ちなみに、家…
3食しっかり食べて体型と健康を維持
食料品、高いですよね。買い物に行くたび、調味料や油、その他の生鮮食品も値上がりしているのを感じます さぞかし食費も上がっているかと調べてみたら、去年1年の1日平均より今年は1日あたり50円安くなっていました ちなみに、家…
お昼ご飯って作るの面倒なので、つい軽くなりませんか?パスタだけ、うどんだけ、パンだけ。私も以前はそうでした でも、夕食まで6-7時間あるので、お腹がもたなくて間食したり、夕食を多く食べ過ぎてしまう…そんな太りやすい食事パ…
ベジファーストといえば、野菜から食べる食事法。早食いを予防し、血糖値の急上昇を抑え、太りやすさを防いでくれます 実践している人も多いと思いますが、実は効果が低い方法でされている人も。そこで今日は、より効果的なベジファース…
毎日、食事の準備をしている皆様、お疲れ様です。たまに「今日はお休みしたい」って思う時、ありませんか? そんな時は休めばいいのです。罪悪感を持つ必要はありません。外で働いていてもいなくても関係なし。食事作りだけでも立派な仕…
一汁一菜をおすすめしている私ですが、毎食、ご飯、味噌汁、メインの3皿で食べているわけではありません。ご飯とメインを合体させた丼ご飯もよくいただきます 簡単にできるうえ、洗い物も減って、しかもおいしい!ただし、食べる時はよ…
8月と9月に公開した「一汁一菜」の紹介動画が好評です↓ 毎日忙しい中、食事を用意されているみなさんの、一汁一菜への関心度の高さが感じられます >>栄養的にも「一汁一菜でよいという提案」 >>【一汁一菜★簡単献立のキホン】…
料理が苦手な私は、毎日の食事をなるべく一汁一菜ですませています 一汁一菜だと ・たくさん作らなくていい ・栄養バランスがいい ・食費の節約になる などいいこといっぱい! ただ、献立がマンネリになるってご意見も。そこで、毎…
料理研究家の土井善晴先生の著書「一汁一菜でよいという提案」という本が好きすぎて動画を作りました。本のまとめではありませんよ。一汁一菜で栄養バランスよく食べるポイントをご紹介したオリジナル動画です。 一汁一菜でよいという提…
「健康になりたい」と思った時、新しい栄養素を追加しようとする人が多いです。流行りの栄養素が入った水、ドリンク、サプリ、粉末、オイル… 気をつけたいのは、そういったものと一緒に「余計な物」までとってしまうこと。添加物、人工…
普段は淡々と食事する旦那さんですが、たまに「おいしい」と言ってくれます。 そんなおかずのひとつが、鶏胸肉の梅おろし煮 パサつきやすい鶏胸肉が、大根に含まれる酵素オキシターゼの働きでしっとり柔らかに。 梅にはクエン酸が多く…
イベント続きで毎日外食の3連休。好きな人と会って、好きな物を食べています!たのしい!! ただ、外食が増えると増えやすいのが、摂取カロリー、動物性脂質(肉や乳製品やスイーツなど)、油、塩分…、その結果、体重や体脂肪も… だ…
紫色のスープに目が留まるかと思いますが、晩ごはんの主役はハンバーグ。玉ねぎの代わりに刻んだもやしを使い、豆腐でカサ増ししています もやしは価格高騰しているとはいえ、同じく高騰中の玉ねぎより安い。シャキシャキ感があるので玉…
先月、食事コンサルティングを受けていただいたピアノ教室の講師をされている 堀家沙恵子さんからうれしいコメントをいただきました! “ご飯を作るのが楽しくなった! モリモリ食べる男子が2人がご飯を大盛り食べるので…
晩ごはんの割合って、1日の食事の何割程度ですか?4割以上の人は要注意。太りやすいです 3食の配分は朝:昼:夜=1:1:1や3:4:3が理想的。夕食が遅い人は1日の1/3以下にして、朝と昼に配分するのがおすすめ でも実際、…
食事カウンセリングで「ご飯とお味噌汁にメイン1品で栄養バランスが整う」という話をすると、「それだけでいいのですね。気がラクになりました」とよく言われます 「一日に30品目が必要」と親世代に言われて育った私たちは、おかずを…
昨日、中山凛 さんのオンラインサロンで、「食べた方が痩せる?!お米ダイエットのススメ」セミナーを開催しました。 お米は太るというイメージが強く、ダイエットの時は真っ先にご飯を減らすという人、多いですよね。でもお米は太るは…
今週末は土日ともおうちご飯。献立ってみなさん、どうされていますか?休みの日は麺などの単品ですますという人が多いのではないでしょうか。 私は毎食、主食、主菜、副菜を揃えることを基本にしています。主食を麺にするのは多くても週…
先月は40-50代の女性の面談が多めでした。朝食抜き、ご飯少なめ、間食多めの女性は例外なく「疲れやすい」と口にします。歳だから?更年期だから?違います!栄養不足です! 体は食べたものをエネルギーにして動き、食べたものだけ…
いつも投稿をみてくださる方から嬉しいコメント頂きました 「投稿を見てご飯と味噌汁の割合を増やしました。お通じがよくなる、疲れにくくなる、甘いものが前より欲しくなくなる、本当ですね!いつも健康情報楽しくみてます。ありがとう…
今日は冬至ですね。1日で一番昼が短い日ですが、それってつまり、今日から少しずつ昼が長くなるということ。 そんな冬至は「一陽来復」とも呼ばれ、「冬が終わり春になる」、「これから幸運が訪れる」といった前向きな意味が込められて…